リカコの料理は、調味料なんて計ったりしません。世の中の忙しい奥様方はそうでしょうかね…
子供に料理の作り方を聞かれた日には『テキトーだからね…作るとこ見ててよ』としか言えない…
煮物を作る際も水を火にかけ🔥醤油、お砂糖、昆布だし（顆粒）、生姜（チューブ）をテキトーに目分量で入れて混ぜたら、だいたいいつもの味になっています。（九州なので濃いめの甘めがお好み）
IKEAで購入したものすごくでっかいお鍋で煮物を作ります。（煮物は人気ですぐ無くなるので、給食くらいまとめて作ります）
鶏手羽元がお安い値段なので、鶏手羽元と、こんにゃく、大根、筍とかをグツグツ魔女のように煮込みます…。🧙♀️
初めての料理はキチンと本を読んで順序通り作るけど、あとは応用でテキトーであります👀
いつものやり方だと頭を使わなくても体を動かすだけでチャチャっとできるので楽であります（たいそうな面倒くさがり🤫）
そしてリカコのハンバーグは、柔らかくない…肉肉しい感じの仕上がりとなるのは、『あめ色玉ねぎ』にしないから…
いつか『あめ色玉ねぎ』が面倒くさいからいくら子供が好きでもハンバーグなんて作りたくないなぁと思ってたところ『めんどくさがりのあなたに！』的な今の作り方を教えたくれたネットニュースに出会い、以降それに落ち着いている。（家族には喜んでいただいている様子、たぶん。）
でっかいボールにお得用パックのでっかい牛豚合挽ミンチと、小さくみじん切りした玉ねぎ、多めの塩こしょうを入れてワシワシ混ぜて…手でハート型を作って焼く🥸…それだけ…（ハートなのは手抜きとは言えせめてもの愛情を伝えたい模様）
そして揚げ物が面倒くさいあなたに！！…という情報を仕入れたわけではないのですが、日々面倒く下りが故に編み出したものが、『とんかつ』も小麦粉、卵、パン粉などと別皿に入れながら順番につけることはなく…
まず1️⃣でっかいボールに豚肉を一口サイズに切ったものを塩コショウしてモミモミ 2️⃣小麦粉をバサッ…モミモミ… 3️⃣卵割入れモミモミ… 4️⃣少しづつパン粉を追加しながら衣を完成させて揚げる…（最後のパン粉を少しづつ追加するのは、一気に混ぜちゃうとパン粉がしんなりしてしまうからであります）
一つのボールの中での完成となるのであります👏
揚げる油も具材が全部浸かることはないくらいの油で焼き上げ状態で（具材の半身浴）ひっくり返しながら揚げます…（油の処理が楽なもんでつい出来心で…😗）
面倒くさいから料理しない！とならないように開拓してきて今に至っております。本当に面倒くさがりで…
料理本の通りに丁寧にキレイにつくると良いのだろうけど、そーなると頭も使うし後片付けも大変だし時間もかかるしで、めんどくさがりのリカコはいつもこんな感じで大雑把な料理を作っております🥸へへ
人の事は頼まれなくても考えてしまうのに、自分の生活面では大変面倒くさがりで、何も考えなくていいように工夫しております（コレを手抜きというであろう😗）
Appleのスティーブ・ジョブスさんが毎日のお洋服を同じスタイルにして、たくさん同じ洋服の着替えを持ってたというのがすごくわかる気がする。
リカコも普段はそれでいいかもしれない…（女子なのに）
（かと言って制服はまた面倒臭い）
ネイルはセルフにしており、毎回同じデザインで、欠けたりしてないようにとりあえず綺麗に見えるというだけをキープするだけの意識であります。（むしろ爪切り感覚）
どうしても頭を使わないといけないこと以外は、同じルーティンにすると、自分のエネルギーの無駄遣いをなくす省エネとなります。
頭が悪いのに頭を使うとものすごくエネルギーを消費してしまい、頭が疲れると体も疲れるので、考えなくていいこと以外は本当に頭を使いたくないなぁと思う今日この頃であります。
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